八丈島のおばちゃん

2012/02/21

WO00048

(Human document-人生記録)
八丈島にある民宿「友喜荘」を一人で切り盛りするようになったのが40年以上前のこと。
それからずっと守り続けている。足繁く通う顧客があるから。
その期待に応えるため台所に立ち「おもてなし」を繰り返す。
いつも言うのは「歳をとりたくない」と。服部なおこさん

It is the thing more than 40 years ago to have come to manage private home providing meals and lodging “yuki-so” isle of Hachijo.
Then she continue service all the time. Because there is a customer going frequently.
She stand in the kitchen to meet the expectation of “hospitality”.
“does not want to get old” all the time to say. Naoko Hattori

 

Nikon D700 × AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8G ED